简易家常丸子汤做法分享：温暖快捷的美食秘籍
发布日期：2024-06-24 10:31 点击次数：171
在忙碌的生活中，一碗热腾腾的家常丸子汤不仅能暖身，更能慰藉心灵。今天，就来分享一款简单易做、快捷美味的家常丸子汤做法，让你在家中也能轻松享受烹饪的乐趣。
首先，准备材料：猪肉馅200克，鸡蛋1个，香菜、胡萝卜各少许，生姜、葱适量，清水1000毫升，盐、胡椒粉、料酒、生抽适量。
步骤一，将猪肉馅加入剁碎的生姜、葱， 河南省华兴实业有限公司搅拌均匀后加入一个打散的鸡蛋， 企业-伊尚骏杂果有限公司再加入适量盐、胡椒粉、料酒和生抽调味，企业-伊鹏艺杂果有限公司充分搅拌至有黏性。
步骤二，将胡萝卜切成小丁，香菜切段备用。然后，用勺子将肉馅捏成丸子，成功案例大小适中即可。
步骤三，锅中倒入清水，放入丸子，中小火慢慢煮熟。期间可以撇去浮沫，保持汤汁清澈。
步骤四，待丸子熟透后，加入胡萝卜丁，再次煮沸后转小火慢炖5分钟，让胡萝卜的味道融入汤中。
步骤五，最后撒上香菜段，根据个人口味再加点盐调味，一碗香气四溢的家常丸子汤就大功告成了。
这款家常丸子汤，既满足了口感的丰富，又营养均衡，是冬日里的一道温暖佳肴。快试试吧，让你的家人朋友也感受这份简单而美好的滋味。